Alimentação balanceada

Ter uma alimentação balanceada e com todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo não é bom apenas para manter o peso e ficar em forma. Já está comprovado que os minerais e vitaminas presentes nos alimentos naturais podem nos proporcionar bem estar, tranqüilidade, melhora o humor e diminui estress. De acordo com nutricionistas, uma alimentação balanceada é aquela que contem, nas devidas proporções, todos os tipos de alimentos incluindo: carne, verduras, legumes, arroz, macarrão, feijão, frutas, leite e derivados, e até mesmo gordura e açúcar, que também são necessárias para atender às necessidades nutricionais do indivíduo. Existem alimentos ideais para cada tipo de situação que passamos no dia a dia, as substâncias presentes nos mesmos e as suas propriedades sustentam todas as necessidades do organismo e são capazes de porporcionar bem estar ao longo do dia. Para quem acabou de acordar atrasado e sabe que terá um dia cheio pela frente, o cardápio ideal é simples e fácil de preparar. Você só irá precisar de presunto e ovos para ingerir a quantidade de proteínas necessária para mantê-lo saciado durante toda a manhã. Além disso, estudos mostram que pessoas que comem mais proteína e menos carboidrato acham mais fácil manter a linha. Outra vantagem é que os fragmentos de proteína produzidos na digestão dos ovos previnem o estreitamento dos vasos, evitando o aumento da pressão sanguínea. Outras dicas para evitar o estress ao longo do dia e ficar mais relaxado é mascar chiclete, tomar chá de hortelã e evitar café e refrigerante. Comer rúcula e cenoura também é indicado para quem quer melhorar o humor, uma vez que as folhas verdes são fontes de folato, vitamina do complexo B usada pelo cérebro para fabricar serotonina, hormônio do bem-estar. Para quem sofre de enxaqueca a dica é apostar em uma receita com pimenta caiena que já foi objeto de estudos científicos. Você deverá dissolver uma de colher de chá da pimenta em pó em um copo de água quente e depois que a mesma se depositar no fundo, molhe um cotonete nessa água e introduza-o levemente na narina.